جدید کچن کے اکثر نظرانداز کونے میں ، ایک پرسکون انقلاب جاری ہے۔گھومنے والے جادو کونے کی ٹوکری ٹرن ٹیبلزaw عجیب و غریب شکل والے کابینہ کے voids کے لئے ایک طاق حل-گھر مالکان ، ڈیزائنرز اور تزئین و آرائش کے پیشہ ور افراد کے لئے ایک جیسے اپ گریڈ کے طور پر ابھر رہے ہیں۔ شہری کاری ، کمپیکٹ رہائشی جگہوں کی بڑھتی ہوئی طلب ، اور باورچی خانے کی فعالیت کے ہر مربع انچ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کی طرف ایک ثقافتی تبدیلی کے ذریعہ کارفرما ، یہ گھومنے والے اسٹوریج سسٹم اس بات کو تبدیل کر رہے ہیں کہ گھر والے اپنے کونے کیبنٹوں کو کس طرح منظم ، رسائی اور استعمال کرتے ہیں۔ گرینڈ ویو ریسرچ کے امریکہ میں مقیم ریو-اے شیلف ، جرمن صنعت کار ، کیسیبہمر ، اور مارکیٹ کے تجزیہ کاروں جیسے صنعت کے رہنماؤں کی بصیرت سے پتہ چلتا ہے کہ باورچی خانے کے یہ شائستہ لوازمات کس طرح عصری باورچی خانے کے ڈیزائن کا لنچپن بن رہے ہیں۔
"ضائع کونے" کا مسئلہ
کئی دہائیوں سے ،کارنر کیبنٹباورچی خانے کے ڈیزائن کی اچیلز کی ہیل رہی ہیں۔ روایتی ایل کے سائز کا یا U کے سائز کی ترتیب گہری ، سہ رخی voids چھوڑ دیتی ہے جہاں معیاری شیلف یا دراز نہیں پہنچ سکتے ہیں ، جس سے پرائم اسٹوریج کی جگہ کو برتنوں ، پینوں اور چھوٹے چھوٹے آلات کے لئے بلیک ہول میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ نیشنل کچن اینڈ باتھ ایسوسی ایشن (این کے بی اے) کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کارنر کابینہ کا 30 ٪ تک کا حجم عام کچن میں غیر استعمال ہوتا ہے ، جس میں اکثر ڈھیروں کے نیچے دفن ہوتا ہے یا مکمل طور پر بھول جاتا ہے۔
گھومنے والے جادو کونے کی ٹوکریاں داخل کریں۔ یہ سسٹم ، جس میں ٹائرڈ تار یا جامع ٹوکریاں شامل ہیں جو مرکزی ٹرنٹیبل پر سوار ہیں ، صارفین کو ذخیرہ شدہ اشیاء کو آسانی سے تیز رفتار تک پہنچانے کی اجازت دیتے ہیں۔ ان کا عروج ایک وسیع تر رجحان کے ساتھ موافق ہے: گرینڈ ویو ریسرچ رپورٹس 2030 تک گلوبل کچن اسٹوریج سلوشنز مارکیٹ میں 15.2 بلین ڈالر تک پہنچ جائے گی ، جس میں کارنر منتظمین اس ترقی کا 18 فیصد حصہ لے رہے ہیں۔
نیاپن سے ضرورت تک: ڈیزائن کا ارتقا
ابتدائی گھومنے والے کونے کی ٹوکریاں ، جو 1980 کی دہائی میں متعارف کروائی گئیں ، ووببلنگ کا شکار تھیں ، وزن کی گنجائش میں محدود (اکثر 10-15 پونڈ میں زیادہ سے زیادہ) اور جمالیاتی طور پر گھٹیا-اسٹائل سے زیادہ افادیت۔ تاہم ، آج کے ماڈلز ، مواد اور انجینئرنگ میں پیشرفت کی عکاسی کرتے ہیں جنہوں نے انہیں بعد کے خیالات سے باورچی خانے کی فعالیت کے مرکزوں تک پہنچایا ہے۔
مثال کے طور پر ، REV-A- شیلف کی 2024 "ہموارگلیڈ" سیریز ، بال بیئرنگ ٹرن ٹیبلز کا استعمال کرتی ہے جو کم سے کم کوشش کے ساتھ 360 ڈگری گھومتی ہے ، یہاں تک کہ جب 25 پونڈ کوک ویئر سے بھری ہوئی ہو۔ ٹوکریاں خود زنگ آلود مزاحم سٹینلیس سٹیل سے بنائی گئی ہیں جس میں اینٹی فنگر پرنٹ ختم ہونے کے ساتھ جدید کابینہ کے ساتھ بغیر کسی رکاوٹ کے ملاوٹ کی گئی ہے۔ ریو-اے شیلف کے پروڈکٹ ڈائریکٹر ، ماریہ گونزالیز کا کہنا ہے کہ "گھر کے مالکان اب اسٹوریج نہیں چاہتے ہیں جو بعد کی سوچ کی طرح نظر آتے ہیں۔" "ان نظاموں کو بصری طور پر اپیل کرنے کی ضرورت ہے جتنا وہ فعال ہیں۔"
اعلی کے آخر میں باورچی خانے کے ہارڈ ویئر کے سرخیل جرمن برانڈ کیسیبہمر نے اپنی "جادو کارنر پرو" لائن کے ساتھ جدت کو مزید آگے بڑھایا ہے۔ نرم قریب میکانزم (اچانک گھماؤ کو روکنے) اور ایڈجسٹ تقسیم کرنے والوں سے لیس ، ٹوکریاں مسالہ کے برتنوں سے لے کر بڑے ڈچ اوون تک ہر چیز کو ایڈجسٹ کرسکتی ہیں۔ یورپی کچن انسٹی ٹیوٹ کی آزادانہ جانچ سے پتہ چلا ہے کہ روایتی کارنر کابینہ کے مقابلے میں ان سسٹم کے ساتھ 40 ٪ تیز رفتار اشیاء تک رسائی حاصل ہوتی ہے۔
مارکیٹ ڈرائیور: کمپیکٹ رہنا اور تخصیص
گھومنے والے کونے کی ٹوکریاں کی بڑھتی ہوئی مقبولیت دو اہم رجحانات سے منسلک ہے:
این کے بی اے کے اعداد و شمار کے مطابق ، شہری کاری اور چھوٹے کچن: نیو یارک ، لندن اور ٹوکیو جیسے شہروں میں ، گذشتہ ایک دہائی کے دوران باورچی خانے کے اوسط سائز میں 15 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ گھومنے والے نظام ، جو معیاری 33- سے 36 انچ کارنر کیبینٹ میں فٹ ہیں ، کرایہ داروں اور گھر مالکان کو بغیر کسی بڑی تزئین و آرائش کے کھوئے ہوئے جگہ پر دوبارہ دعوی کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔
تخصیص کا مطالبہ: آج کے صارفین اپنی عادات کے مطابق اسٹوریج حل کی توقع کرتے ہیں۔ کیسیبہمر ماڈیولر ٹوکریاں پیش کرتا ہے جسے برتنوں کے لئے گہری ڈبے یا مصالحے کے ل shall اتلی ٹرے کے ساتھ تشکیل دیا جاسکتا ہے ، جبکہ ریو-اے شیلف IKEA ، کرافٹ میڈ ، اور شارک جیسے بڑے برانڈز کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔ گونزالیز نے نوٹ کیا ، "ایک سائز سب کے قابل نہیں ہے۔" "چھوٹے بچوں والے کنبے کو ریٹائرڈ جوڑے کے مقابلے میں مختلف اسٹوریج کی ضرورت ہوتی ہے۔
استحکام اور مادی جدت
جیسے ہی ماحولیاتی شعور میں اضافہ ہوتا ہے ، مینوفیکچر پائیدار مواد کو ترجیح دے رہے ہیں۔ اٹلی کا سلیس ، جو باورچی خانے کے ہارڈ ویئر کا ایک رہنما ہے ، اب اس کی "ایکو اسپین" کارنر ٹوکریاں 50 ٪ ری سائیکل شدہ ایلومینیم سے تیار کرتی ہے ، جس میں اتار چڑھاؤ نامیاتی مرکبات (VOCs) سے پاک ملعمع کاری ہوتی ہے۔ سیلیس کے آر اینڈ ڈی ہیڈ کا کہنا ہے کہ "صارفین مادی اصلیت کے بارے میں پہلے سے کہیں زیادہ پوچھتے ہیں۔" "ہم اپنی ماحول دوست لائنوں کی فروخت میں 25 ٪ اضافے دیکھ رہے ہیں۔"
یہاں تک کہ بجٹ دوستانہ برانڈز بھی ڈھال رہے ہیں: امریکی خوردہ فروش کنٹینر اسٹور کے اندرون ملک "ایلفا" سسٹم میں 30 post پوسٹ صارفین کے ری سائیکل مواد سے بنی انجکشن مولڈ پلاسٹک کی ٹوکریاں استعمال کرتی ہیں ، جس کی قیمت روایتی دھات کے ماڈلز کے ساتھ مسابقتی طور پر ہوتی ہے۔
کا مستقبلباورچی خانے کے کونوں
آگے کی تلاش میں ، صنعت کے ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ گھومنے والے جادو کونے کی ٹوکریوں کو سمارٹ خصوصیات کو مربوط کیا جائے گا ، جیسے ایل ای ڈی لائٹنگ سٹرپس (ڈارک کونوں کو روشن کرنا) یا وزن کے سینسر جو انوینٹری کو ٹریک کرتے ہیں (کھانے کے پری شائقین کے لئے مثالی)۔ REV-A- شیلف پہلے ہی QR کوڈز کے ساتھ ایک ماڈل کو پروٹو ٹائپ کررہا ہے جو آن لائن تنظیم کے رہنماؤں سے منسلک ہوتا ہے ، جبکہ کیسیبہمر مقناطیسی تقسیم کاروں کی جانچ کر رہا ہے جو مکھیوں کی تشکیل نو کے لئے جگہ جگہ بناتے ہیں۔
گونزالیز کا کہنا ہے کہ "یہ نظام اب صرف اسٹوریج کے بارے میں نہیں ہیں - وہ روزمرہ کی زندگی کو بڑھانے کے بارے میں ہیں۔" "ایک باورچی خانے جہاں ہر چیز بازو کی پہنچ میں ہے وہ صرف موثر نہیں ہے۔ یہ استعمال کرنے میں خوشی ہے۔"
ایسی دنیا میں جہاں باورچی خانے کے ڈیزائن کے بغیر انداز کی قربانی کے بغیر فعالیت کو ترجیح دی جاتی ہے ، گھومنے والی جادو کونے کی ٹوکری نے اپنی ذہانت کو ثابت کردیا ہے۔ گھر کے مالکان اور ڈیزائنرز کے لئے یکساں طور پر ، اب یہ سوال اب نہیں ہے کہ اگر کوئی انسٹال کریں - لیکن کون سا ماڈل ان کے باورچی خانے کی سب سے زیادہ نظرانداز جگہ کو بہترین طور پر تبدیل کرے گا۔